從表1可以看出，經大孔樹脂D101富集、益生氧化30%乙醇的及增洗脫物中，主要含有皂苷類、强抗黃酮類和糖類物質，作用其中皂苷類物質含量達到613.48mg/g幹物質。太参
如圖1所示，醇提肠道各組小鼠經適應喂養後體重穩定，益生氧化未見顯著差異（0周）。及增隨著試驗的强抗進行，DG組與各試驗組小鼠體重開始逐漸產生差異，作用表現為行動遲緩、太参毛發枯燥缺少光澤，醇提肠道說明皮下注射D-半乳糖對小鼠生長會造成一定影響。益生氧化試驗第5周時，NC組和PC組體重為41.20g和39.20g，經低、中、高劑量太子參醇提物喂養小鼠的體重分別為39.40g、39.70g和40.60g，而DG組為38.60g，說明灌胃太子參醇提物和Vc對模型小鼠生長緩慢具有明顯促進作用。
由表2可知，與NC組相比，DG組小鼠各髒器指數顯著降低，說明皮下注射D-半乳糖小鼠確實發生了機體損傷。通過灌胃Vc和太子參醇提物均可提高致損小鼠的髒器指數，其中高劑量效果顯著（p＜0.05），與DG組相比，分別提高了22.76%（脾髒）、2.66%（大腦）、6.38%（肝髒）和8.51%（腎髒），基本達到了正常水平，效果好於Vc。PC組各髒器指數與DG組差異不顯著，其原因有待進一步研究。
注：a：CAT；b：SOD；c：GSH-PX。不同字母標示組間差異顯著（p＜0.05)，相同字母表示差異不顯著（p＞0.05)。
如圖2所示，DG組小鼠各髒器組織中CAT、SOD和GSH-PX活力均顯著低於NC組，表明皮下注射D-半乳糖能使小鼠體內抗氧化水平降低。各劑量組小鼠CAT、SOD和GSH-PX活力均有所提升，其中HPEs組肝髒、腎髒和腦組織中的CAT活力均達到正常水平，MPEs組與HPEs組之間無顯著差異。中、高劑量組肝髒、腎髒和腦組織中CAT酶活達到或超過PC組的CAT酶活水平。與DG組相比，三個劑量組各器官的SOD酶活均有不同程度上升，其中HPEs組肝髒、腎髒和腦部SOD酶活分別提高16.64%，19.94%和14.55%，低中劑量的太子參醇提物即可達到Vc效果，而HPEs組腎髒中SOD酶活顯著高於PC組，因此高劑量太子參醇提物增強各髒器SOD酶活的能力顯著強於Vc。PC組GSH-PX酶活與NC組相比無顯著性差異（p＞0.05），LPEs組小鼠肝髒、腎髒和腦部的GSH-PX酶活高於DG組，但差異不顯著，MPEs組的效果好於LPEs組；HPEs組小鼠肝髒、腎髒和腦部的GSH-PX酶活與正常組無顯著性差異。與張振明等研究結果類似，由此可見太子參醇提物對D-半乳糖致損傷小鼠的抗氧化能力的改善明顯量效關係，高劑量太子參醇提物的效果優於Vc。
丙二醛（MDA）含量越高，意味著生物膜受氧化破壞越嚴重。圖3表明，與NC組相比，皮下注射D-半乳糖使得小鼠肝髒、腎髒和腦部的MDA含量顯著增加，進行太子參醇提物和Vc進行幹預後，與DG組相比各髒器內MDA含量均有不同程度下降，其中MPEs、HPEs組各器官MDA含量可恢複至正常水平，總體上HPEs組清除MDA的效果要好於Vc。這進一步表明高劑量太子參醇提物抗氧化能力優於Vc。
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